Robata Kado

推門走進圍繞中庭爐端而設的座位，午市時段的樂趣由構思主菜與副菜的組合開始。午餐招牌「2道菜午市定食」選擇豐富，主菜包括油潤的鹽燒鯖魚、燒三文魚魚腩、惹味入味的厚切豬扒與生薑燒豬肉，以至蘿蔔泥煮雞肉丸子等，再配上每日更換的煮物或揚物等副菜。若想每樣淺嚐，亦可選擇集合肉類料理、刺身、揚物與3款小缽、糠漬的「豆皿午市定食」；此外還有鋪上生藍鰭吞拿魚、可另加溫泉蛋或三文魚籽的丼飯。定食愛好者更可單點生藍鰭吞拿魚刺身、生雞蛋或納豆等小碟，拼湊出專屬自己的和風膳食。

炭火香氣瀰漫的夜間爐端燒

夜幕降臨，店內隨即瀰漫炭火的焦香與燒烤台升騰的熱氣。先點一份鹽辛牛油薯仔或薯仔沙律小酌片刻，靜候慢火炭烤的厚肉椎茸、翡翠螺、鬆軟肉丸，以及魚皮焦脆、油脂甘香的烤魚陸續上桌，正是爐端燒最誘人之處。店內除了能近距離欣賞廚師手藝的吧枱位，亦設有可稍稍俯瞰全店的餐桌座席及獨立房間，無論是一個人靜靜飲一杯，還是與好友聚餐皆相當合適。

襯托料理風味的選酒心思

佐餐酒款的編排同樣緊貼菜式風味。精選日本地酒可以半合（90毫升）為單位點選，方便食客逐一細味辛口生一本、本釀造以至純米大吟釀等多款銘柄。以日本工藝氈酒「六」調配的梳打割、和柑橘、和山椒沙瓦或綠茶割，正好洗去燒烤的油膩感。無論是開一瓶特色番薯燒酎與同桌共享，還是來一杯豆蔻沙瓦或酸橘沙瓦爽快潤喉，從白天的飽足午膳到夜晚的炭火酒宴，餐單都能稱職滿足不同時段的用餐需求。